Inköpslista

Vi försöker storhandla ca 1ggn månad, självklart är det inte alltid samma saker som behöver köpas, nu senast såg listan ut så här.

potatis
morötter
palsternacka
auberginne
zuccini
lök
jordärtskocka
tomat

äpple
banan
apelsin

mango
annanas
blåbär
björnbär

krossade tomater
tomatpurré

kyckling
kött
köttfärs
fisk

mjölk (laktosfri med långhållbarhet)
pålägg (ost, kalkon, salami)
1l juicekonsentrat (apelsin och äpple)

Vi försöker köpa så mycket som möjligt färskt, men vissa saker är faktiskt billigare och lättare att köpa frysta.
Bär och grönsaker är en sån sak.

För några månader sedan köpte vi en enorm påse med hallon på City gross. Den går åt till allt från mos till Alvin, smoothies till mig och som garnering på glassen.

Nu senast köpte 4påsar á 600gr med "smoothies blandning" på Coop två gula (mango, ananas, papaya)  två blå (blåbär,björnbär,svart vinbär, banan)

Frysta bär är dyrt, men använder man dem smart så håller de länge.

Håll utkik så får ni tips och har ni egna så tar jag tacksamt emot.


Recept?

Innan vi fick Alvin lagade vi mat hemma nästan dagligen, allt från husmanskost till mer avancerat. Både jag och Danne trivs i köket så det har varit naturligt att vi delat på matlagningen.
När vi sedan väntade Alvin bestämde vi oss för att, så långt det är möjligt, laga mat även till honom.  Matlagningen till Alvin har landat på mitt bord. Det är inte helt enkelt men långt ifrån svårt att laga mat till en så liten kille.

Nu ska jag försöka skriva ner alla recept till Alvin, och även några guldkorn som jag vill dela med mig av.
Jag är helt usel på att följa recept, (antagligen därför jag är så dålig på att baka) så mina egna recept saknar mått angivelser. Men jag ska försöka vara så utförlig som möjligt i recepten.

Både för er och min skull.

Välkommen till min nya blogg!


RSS 2.0