sömnbrist

Huga va trött jag är !!!!

Alvin har haft feber och varit super gnällig av den anledningen... Han har vaknat och varit helt hysterisk, och det enda som lugnat honom har varit att ligga på min arm i sängen...*suck*

Jag har ont i hela kroppen, jag är supertrött men har massor att göra...




räkna steg

Näe, nu blir de till att plocka fram stegräknaren
om den fortfarande fugerar...
sen blir det knata, knata knata och kanske lite fysträning.
Jag vill få bort dessa extra kilon som fortfarande är kvar sedan graviditeten!
Jag SKA komma i mina gamla kläder, och de ska sitta bekvämt, vilket inte alla gör nu.


Äppelmos med blåbär,björnbär & svart vinbär

Ingredienser
Äpplen ca 4st medelstora röd-gula
ca150gr av Copps blå smoothies blandning

1½ banan
  • Skala och dela äpplena
  • lägg äppelklyftorna i en kastrull, täck med vatten
  • koka äpplena tills de är mjuka
  • häll äppelklyftorna och lite av vättskan i en mixer
  • eller häll av en del av vättskan och använd en stavmixer
  • mixa lätt
  • häll i smoothies blandningen i det fortfarande varma äppelmoset
  • mixa lätt
  • dela bananen i mindre bitar och lägg i moset
  • mixa till önskad konsistens
Förvara i kylskåp eller frys in.



Äppelmos med mango, ananas & papaya

Ingredienser
Äpplen ca 4st medelstora röd-gula
ca150gr av Copps gula smoothies blandning

1½ banan

  • Skala och dela äpplena
  • lägg äppelklyftorna i en kastrull, täck med vatten
  • koka äpplena tills de är mjuka
  • häll äppelklyftorna och lite av vättskan i en mixer
  • eller häll av en del av vättskan och använd en stavmixer
  • mixa lätt
  • häll i smoothies blandningen i det fortfarande varma äppelmoset
  • dela bananen i mindre bitar och lägg i moset
  • mixa till önskad konsistens
Förvara i kylskåp eller frys in.


plantering

Mina små odlingar på balkongen.

morötter, vårlök, 3 potatisar (maestro, cherie och phoenix)

tomater, gurka och sockerärtor ska också sättas.


inget grus i maskineriet

I tisdags tog de bort gruset på gården !

Helt underbart !

Vilken skillnad det är att gå ut !


Inköpslista storhandling

Vi försöker storhandla ca 1ggn månad, självklart är det inte alltid samma saker som behöver köpas, nu senast såg listan ut så här.

potatis
morötter
palsternacka
auberginne
zuccini
lök
jordärtskocka
tomat

äpple
banan
apelsin

mango
annanas
blåbär
björnbär

krossade tomater
tomatpurré

kyckling
kött
köttfärs
fisk

mjölk (laktosfri med långhållbarhet)
pålägg (ost, kalkon, salami)
1l juicekonsentrat (apelsin och äpple)

Vi försöker köpa så mycket som möjligt färskt, men vissa saker är faktiskt billigare och lättare att köpa frysta.
Bär och grönsaker är en sån sak.

För några månader sedan köpte vi en enorm påse med hallon på City gross. Den går åt till allt från mos till Alvin, smoothies till mig och som garnering på glassen.

Nu senast köpte 4påsar á 600gr med "smoothies blandning" på Coop två gula (mango, ananas, papaya)  två blå (blåbär,björnbär,svart vinbär, banan)

Frysta bär är dyrt, men använder man dem smart så håller de länge.

Håll utkik så får ni tips och har ni egna så tar jag tacksamt emot.


Ris med grönsaker

Ingredienser
Ris (jag använde vanligt Jasminris)
Tomater
Morötter
Palsternacka
Broccoli
Blomkål
vitpeppar

  • Grönsakerna försökte jag se till så att de blev lika mycket av varje.
  • Skiva grönsakerna och dela tomaterna i klyftor.
  • Koka grönsakerna tillsammans med riset.
  • Mixa i mixer eller använd en stavmixer.


Bild från oatly.com

Ris och grönsaks puré


buzzador

Inbjudan från mig!

Jag har registrerat mig som buzzador på www.buzzador.com och föreslår att du också gör det!

Som buzzador får du utan kostnad testa nya produkter och tjänster.

Hur länge det dröjer innan du kommer med i din första kampanj kan variera från någon vecka till månader beroende på hur väl du passar in i de kommande kampanjerna.

När det finns möjlighet att komma med i en kampanj så får du besked om det via mail.

Följ den här länken så det framgår att det är jag  som har bjudit in dig (mitt användarnamn som buzzador är sholmen):
Buzzador - sholmen

Om du vill veta mer innan du bestämmer dig kan du följa den här länken:
Buzzador

snabb pasta gratäng

Ingredienser:
Pasta gärna en penne sort
köttfärs
krossade tomater
persilja
vitpepper
svartpeppar
salt

  • Sätt ugnen på ca 200'C
  • Bryn köttfärsen tills den är nästan klar, krydda med persilja, vit-och svartpeppar och salt.
  • Häll i de krossade tomaterna; koka på svag värma tills såsen inte längre känns vattnig.
  • Koka upp saltat vatten; häll i pastan; koka tills pastan känns nästan klar.
  • Häll pastan i en form, så att det precis täcker botten.
  • Häll över köttfärssåsen.
  • Riv/Skiva ost och lägg över.
  • Ställ in formen i ugnen i ca 5-10min
  • Servera med en klick medelhavs yoghurt eller liknande.


Recept?

Innan vi fick Alvin lagade vi mat hemma nästan dagligen, allt från husmanskost till mer avancerat. Både jag och Danne trivs i köket så det har varit naturligt att vi delat på matlagningen.
När vi sedan väntade Alvin bestämde vi oss för att, så långt det är möjligt, laga mat även till honom.  Matlagningen till Alvin har landat på mitt bord. Det är inte helt enkelt men långt ifrån svårt att laga mat till en så liten kille.

Nu ska jag försöka skriva ner alla recept till Alvin, och även några guldkorn som jag vill dela med mig av.
Jag är helt usel på att följa recept, (antagligen därför jag är så dålig på att baka) så mina egna recept saknar mått angivelser. Men jag ska försöka vara så utförlig som möjligt i recepten.

Både för er och min skull.

Allsvensk premiär

Alvins premiär på Råsunda är nu alvklarad. Han höll sig lugn hela matchen igenom, han åt, han sov och protesterade inte alls när jag placerade hörselskydden på honom.

Nästa gång tar vi med oss pappa Daniel också.

Jag stod emot frestelsen att köpa med mig mat hem, och svängde istället ihop en pastagratäng.... Alvin somnade i vagnen och leker nu på golvet, men ska även han snart äta mat... ikväll ska han även få bada.

Jag hoppas att han orkar vara vaken tills Danne kommer hem så att de får umgås lite i alla fall. Men sen får han gärna sova hela natten, så att vi vuxna får lite egen tid.


skadeglädje

är den enda sanna glädjen, sägs det....
fick nyss kvällens garv !!!!
Fy fan va folk är underhållande !!!!

Så jävla korkat så det är ju inte av denna världen !!!!!


Fy fan va kul!!!!!

Tack för att du delade med dig !!! =)

en helg utan pappa Daniel

Den här helgen är jag "ensamstående" eller gräsänka....
Danne är iväg på träningsläger och kommer hem först söndag kväll...

Innan han åkte i fredags tog vi en sväng till Coop i Bromma för att fylla skafferiet. Vi hade nästan ingenting hemma, eller mat fanns ju... men inget som funkar att göra barnmat på... Det blev en hel del inhandlat, det mesta är främst till Alvin, massor med frukt, grönsaker och rotsaker, både färskt och fruset, kyckling och köttfärs.

När vi handlat klart ringde vi till farmor Anette för att höra om hon ville äta lunch med oss... vilket hon ville. Så vi åkte hem med maten, plockade in kyl och frys varorna, resten fick ligga kvar i kassen. Vi bytte vagn, plokade med mat till Alvin och sen åkte vi iväg.

Det blev en riktigt trevlig lunch, Alvin stod såklart för underhållningen... Danne drog iväg innan oss, för att hinna tanka och komma i tid till samlingen. Jag och Anette satt kvar ett tag och pratade, sen måste hon tillbaka till jobbet. Jag tänkte ta 512an hem... men när den kom så fick inte vangen plats, jag gick då upp till Sundbybergs skola för att ta 506an till Hallonbergen och byta där till 118 eller 540. Hade såklart kunnat vänta på nästa  buss som skulle komma om 30min, men det hade jag ingen lust med.
Skönt att det finns fler vägar hem till oss. 

Lagom till att jag kom hem insåg jag att jag var tvungen att ta mig ut igen... ena däcket bak hade börjat gå sönder... och med panget i skärholmen för bara någon vecka sedan, ville jag inte chansa på att däcket skulle hålla helgen ut. Det vobblade rejält, så jag pyste ut luft ur däcken bak, för att minska trycket. Tog det lite lungt hemma medans Alvin lekte av sig och fick i sig mellis. När han började visa tecken på att vilja sova tog vi oss till cykellandet. När jag kom dit sa de först att jag kunde få ena däcket fixat direkt, men att jag skulle komma igen i morgon (läs idag lördag) vid öppning för att fixa däck nr2. Helt okej för mig, men medans de håller på å fixar, så bestämmer Ahmer (ägaren) för att även däck nr2 ska bytas direkt.  Helt super !  Kändes fantastiskt att gå därifrån med nya däck runt om. Visserligen ytterligare 500kr fattigare (640kr för att laga och byta däck + slang på framhjulen), men helt klart värt det. Det är möjligt att jag kunde fått det på garantin, men jag orkade inte strula med det, och då hade jag dessutom fått vänta på att grejerna skulle komma hem.

När vi kom hem igen, började jag laga mat till oss, till Alvin skulle jag göra några olika rätter, för att slippa fixa varje gång han ska ha mat. Så nu står det en massa burkar i kylen, i väntan på att jag "städat" i frysen.  Idag har jag gjort två olika fruktmoser, en gul och en röd/blå.  Om någon vill veta vad han får för gott så kan jag skriva ut "recepten"...

Vad vi ska göra av resten av dagen vet jag inte... men jag borde städa undan hemma...

Imorgon är det i alla fall Premiär!!!

tbx i rutiner ?

Med lite tur är vi nu tillbaka i normala rutiner... med den lilla skillnaden att A skriker efter gröt redan vid 16... inte helt okej enligt varken mig eller Danne... A får "nöja" sig med vanlig mat till middag, och får sedan gröt runt 19. Igår somnade han någonstans mellan 19 och 20 för att sedan vakna till runt 21 sitta lite i knä och mysa, sen sova igen hela natten.
I morse / i natt 03.51 vaknade jag av att A lät hungrig, jag masade mig upp och fixade välling, han slukade den och somnade sedan om och vaknade på riktigt runt 06. Jag är inte riktigt i fas med honom och således sjukt trött vid den tiden på dagen... som tur är så nöjer han sig med att ligga brevid i sängen och "leka" med mammas och pappas täcke.
Jag kände mig redo att gå upp straxt innan 8 och insåg då att min idé om att fylla tvättmaskinen kvällen innan och sen utnyttja funktionen senarelagd start. Så skönt att gå upp och inte behöva fixa med sånt... bara att plocka ut när maskinen är klar.

A har lekt själv nu under morgonen, så jag har faktiskt lyckats få i mig en macka och nästan hella glasen med kaffe, jag har till och med hunnit läsa i tidiningen mama.
Han har somnat själv i sin säng och sovit ca 1h och leker nu på golvet.

summa sumarum; en skön morgon, som vi hade innan tandagnisslan och förkylning.

kör mot körkort

Nu har jag påbörjat min teorikurs. Va på första lektionen idag, och är ännu inte sådär väldans imponerad av läraren... Han känns ostrukturerad, nervös och kändes inte riktigt bekväm i rollen som "föreläsare". Jag funderade stundtals på om han någonsin öppnat huven på en bil... men det har han säkert gjort...hoppas jag. Han jobbar inte på körskolan och det märktes,... han hade inte helt koll på lokalen,... men han har tålamod, och förståelse för dem som har med sig tolk på kursen... vilket ju såklart kan bidra till det något ostrukturerade och nervösa intrycket... Jag hoppas och tror att nästa tillfälle blir bättre.

Även om jag inte lärde mig något nytt egentligen, så känns det ju alltid bra att känna att man kan något,...

I söndags körde jag och Danne vår första lektion... På grund av sömnbrist under helgen så blev det bara 5-10min på en parkering, men nu är vi igång och det känns riktigt bra.
Jag inser ju såklart att det inte kommer flyta på helt friktionsfritt, men jag litar på Danne, och faktiskt mig själv också. Så detta ska gå.

Skynda långsamt blir devisen vi kör på.


rörande sötnos

Att ligga still är inte den lilla grisens bästa gren.....Alvin är överallt, hela tiden, samtidigt ! Å då har han ännu inte kommit på hur man kryper, eller går..... Hur ska detta sluta...


till balkongplanteringen

Det blev en sväng till Plantagen och IKEA även idag... men tillsammans med min moster Tina.
Dagens inköp på plantagen blev:



På IKEA blev det servetter, servetthållare, tallriks underlägg till Alvin och en sekatör.

händelserik helg

Jag och Alvin inledde helgen med att åka till Skäris i fredags för att träffa mina kusiner och moster. Vi tog tuben dit och så långt var allt frid och fröjd... Jag hade dåligt med luft i framdäcken, så stegen styrdes till Cykelringen. Killen hjälpte till och var supertrevlig, dessvärre så blev det för mkt luft i däcken, så det ena sa pack... det andra fick jag pysa ur luft...men då var skadan redan skedd...

Danne fick komma å hämta oss senare, för varken cykelringen eller babyland hand rätt strl på däck och slangar inne.

I lördags åkte vi till Bredäng för att dels lämpa av en hutch till mormor som stått i vår källarförråd sedan vi flyttade hit. Alvin hade under natten varit näst intill hopplös. Nattskräck ( tror jag), feber, så snorig och slemmig i halsen att han fick jobbigt att andas... Inte så jobbigt att vi kände att vi behövde åka in... men man riktigt såg och hörde att det var tungt.
Eftersom vi inte hade någon vagn så packade vi in oss i bilen,... Alvin somnade ganska omgående när vi började rulla. Väl framme fick han lunch, sen kom mina kusiner dit för att leka med Alvin. Dagen flöt på utan större problem, och när problemen började visa sig så packade vi ihop oss och begav oss hemåt.
Vi stannade på det nyöppnade Rusta i västberga, och gick även in på Cykellandet där, för att kanske kunna fixa hjulproblemet, vilket inte gick... men vi fick isär däcken,... Jag kände att det var dax att ringa och ta hem en fungerande vagn, från Tina.... Sagt och gjort, och på vägen dit svängde vi in på Jula där det nästan gick att lösa problemet...

söndagen hade vi planetat att gå på en visning, medans farmor Anette passade Alvin. Vi struntade i visningen och passade på att lvningsköra lite, med betoning på LITE, jag körde runt på en parkerin i ca10min, vilket var precis vad jag orkade med då, efter helgens brist på sömn.  Alvin hade sovit medans vi var borta, och hade precis vaknat när vi kom tillbaka. Han fick i sig banan, sen fick han sitta med när vi andra åt lunch, sen sov han fram tills det var dax att äta middag. Efter middagen lekte han en längre stund, innan han tröttnade och ville sova... han fick näsdroppar, alvedon och sen kände vi att det nog var tid att tänka på refrängen. Han somnade i bilen och sov sedan vidare i vagnen på balkongen och fortsatte sova medans jag tog av honom ytterkläderna.


En välfylld helg, som trots sömnbrist varit riktigt trevlig.

trevligheterna avlöser varandra

Igår hade vi Alvins farmor och faster på besök. Alvin ska ju spendera en hel helg med farmor i sommar, och då vill vi ju alla att han ska känna sig trygg även med henne...
så nu har vi inlett projekt ses oftare...

Vi stod för matlagningen, eller Danne stod för den... blev kalkonkorvstroganof med ris, riktigt gott. Alvin trivdes, trots tröttheten riktigt bra med att ha så många som fokuserade på honom. Eftersom tanken var att farmor och Alvin skulle bekanta sig med varandra, fick farmor både mata och byta blöja.


Få mat av farmor går såklart bra


Det är ju faktiskt riktigt kul